emplie de légumes du soleil, elle sent bon le sud.
     vec des oignons, de l’ail et des
     as d’herbes, elle peut mijoter des heures.
      la louche, on s’en sert une belle assiette.
     hon, poulet, viande rouge ou
     melette, c’est un accompagnement délicieux.
     n mets difficile à revisiter tant la recette
     nitiale est bonne, encore faut-il
     a réaliser dans les règles de l’art.
     es aubergines et les courgettes sont sur les
     tals, à vos fourneaux!